Idila odgrilla
Podravka grill proizvodi raspiruju plamen svakog roštilj majstora!
Sezona roštilja napokon je pred nama i znači samo jedno: vrijeme je da svima pokažeš tko je pravi majstor grilla! Iako pravi chef ne odaje svoje tajne, svi znaju da ključ odličnog roštilja leži u kvalitetnim sastojcima.
Zato će se Podravka Grill proizvodi pobrinuti da svaki tvoj grill pothvat prođe uspješno i da neometano pokažeš svoje vještine roštiljanja.
VELIKI NAGRADNI NATJEČAJ
Pozu zauzmi, Kamado grill uzmi
1x
roštilj
5x
Instax
Mini 12
Grill poklon
paket
15x
Prikaz nagrada je ilustrativan.
Imaš skill, a sve što je trebaš je stvarno dobar grill. Sudjeluj u nagradnom natječaju i osvoji vrhunski Kamado roštilj set. Sve što trebaš je pokazati svoju omiljenu grill pozu na fotki ili video i podijeliti je s nama.
Najbolje poze odabrat će naš stručni žiri i vrijedno ih nagraditi!
Okusite pravi okus roštilja!
Vegeta Natur Grill Classic najbolji je prijatelj vašeg roštilja. Praktična i ukusna mješavina začina, morske soli i sušenog povrća, uvijek je tu da pretvori svaki komad mesa, povrća ili ribe u pravi grill masterpiece! Pokaži svima tko je vladar grilla i lako pripremi najukusnija jela s roštilja.
U marinadi je spas
Vegeta marinada BBQ svaki roštilj pretvara u pravu eksploziju okusa i idealne sočnosti! Savršena je za meso, ribu, povrće, pa čak i tofu, te uz minimalan trud dodaje onu poznatu "grill" magiju. Kad pomisliš da bolje ne može, reći ćemo ti da je za mariniranje dovoljno samo 30 minuta!
Uzdaj se u se i naše kobase
Prvi korak svakog uspješnog roštilja je odabir kvalitetnog mesa. Ne moraš dalje tražiti jer naše će kobasice osvojiti i najizbirljivija nepca. Pune bogatog i sočnog okusa, a bez dodanih pojačivača okusa i bojila, Jeger i Kranjska kobasica savršeno će se uklopiti u tvoj grill jelovnik.
BLAGI I LJUTI
Blag ili ljut, tvoj je adut
Kad se radi o roštilju, ajvar je počasni gost svakog tanjura. Ne sadrži konzervanse niti umjetne arome, već samo najbolje paprike i patlidžane, zbog čega je omiljen prilog malima i velikima.
Umakni osrednjem okusu
Ovaj klasik među umacima pobrinut će se za autentično grill iskustvo. Podravka BBQ umak svojim će se slatko-kiselkastim okusom i umjerenom aromom dima svaki roštilj podići na višu razinu.
GRILL TIPS & TRICKS
Sočne, sočnije, kobasice
Ako tražite savršen omjer mesa i masti na roštilju, Grill Jeger i Kranjska kobasica idealan su izbor! Za još veću sočnost kobasica, tajna je u strpljenju - nakon grillanja, pričekaj nekoliko minuta prije rezanja kobasice jer će se za to vrijeme stabilizirati sokovi u mesu, a kobasica će biti još sočnija i ukusnija.
Umak dolazi na kraju
Strpljenje je vrlina i kad se radi o BBQ umaku. Naime, ovaj umak najbolje je namazati tek zadnjih 5-10 minuta pečenja, i to u nekoliko tankih slojeva. Tako ćeš izbjeći da umak zagori prije nego što se meso ispeče, već ćeš dobiti sočnu, karameliziranu koricu, punu okusa.
Tople preporuke za priloge
Iako smo ajvar navikli jesti hladan ili na sobnoj temperaturi, svoju punu aromu postiže kad je topao. Lagano zagrij ajvar na rubu roštilja i vidjet ćeš kako postaje još ukusniji prilog pljeskavicama, kobasicama i ražnjićima. Želiš li isprobati neki novi okus, možeš ga pomiješati s BBQ umakom i tako dobiti fusion varijantu.
Duplo ukusnija marinada
Iako mnogi marinadu koriste prije roštilja kako bi pripremili meso za grill, trik uspješne marinade leži u ponavljanju gradiva. Mali dio marinade odvoji i iskoristi ga prilikom roštiljanja za dodatnu sočnost mesa. Pritom možeš dodati malo meda ili javorovog sirupa za finu, ljepljivu karamelizaciju.
Grill spiriraj se
Naši recepti nemaju tajne, samo provjereno dobre, kvalitetne sastojke. Klikni i pronađi inspiraciju za svoj sljedeći najbolji roštilj.
